骨付きアイスバイン

ドイツの伝統的家庭料理アイスバイン。塩漬けされたスネ肉と野菜を煮込んでスープ料理としてどうぞ。
骨なしタイプのアイスバインと比べ、煮込み時間が1時間〜2時間と掛かりますが、骨からの出汁がでてスープが美味しくなります。本格的な味を楽しみたい方は、こちらをおすすめします。
販売価格 2,000円(税込)
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今年も「ソーセージの店 フランク」に燕が戻ってきました。

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