ベーコン

フランクを代表する逸品。お客様のリピート商品NO.1!

豚ばら肉に直接香辛料をすり込み、熟成(乾塩法)に2週間、
桜入りのオガ屑で直火燻製を12時間かけてスモークボイルした本格的な逸品。
コクのある塩味と、燻製の香りが特徴の本格ベーコンです。

※手作り品のため、サイズに個体差があります。
ご注文の際、大きさや価格などのご希望がある場合は、その旨をお伝えください。
後日、正式な金額をご連絡させていただきます。

金額の目安:1P約400〜500g
\1,200〜1,600〔税込み〕
販売価格 1,400円(税込)
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スタッフ一同

今年も「ソーセージの店 フランク」に燕が戻ってきました。

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